Conservazione tartufo nero estivo sottovuoto

Vittoria vi illustra come conservare i tartufi per l'inverno

Se non volete consumare tutto il vostro bottino in un unico piatto di tagliatelle o venderlo al primo commerciante che passa potete acquista per poche centinaia di euro la macchina del sottovuoto, con la quale potrete conservare, oltre che i tartufi, tanti altri prodotti alimentari.

Il meccanismo è molto semplice e seguendo il filmato qui di seguito con i consigli di Vittoria avrete tartufi tutto l'anno

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