Giallo di luna piena

Il colore del tartufo bianco è quasi sempre uguale ma quelli che vengono trovati durante i giorni della luna piena hanno un colore più intenso, un giallo oro unico ed un aroma intenso e pungente.

Gran bella soddisfazione per mio cognato Claudio togliero questo pezzo unico, il più grosso di una stagione scarsina di ritrovamenti sopratutto di bella pezzatura, almeno qui in Valtiberina .

Brava alla nostra manjila la sessione cubana del Fatalbecco (figlia di Cuba) che giorno dopo giorno conferma le sue ottime potenzialità